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厨房油烟【工程】怎么设计?2020厨房油烟【工程】设计大全解析!

来源:    发布日期:2020-04-29

  厨房油烟【工程】怎么设计?厨房里应悬挂一个照明度较好的吊灯,如果厨房面积较大,还可以在工作台上方悬挂一盏小灯,油烟机选择带有照明装置的,便于晚间烹饪。厨房油烟对人体健康危害极大,那么今天就带大家来了解一下!
  一个好的厨房油烟【工程】首先应具备良好的光线和通风换气条件。选厨房时,较好选择带有窗户的,即明厨,这样不仅能保证厨房油烟【工程】里的采光条件,也方便经常开窗通风。
  因此,一定要在厨房装排烟换气【设备】,保证室内空气质量。勺、铲、刀等厨具尽量悬挂起来放置,防止刷洗后厨具积水,滋生细菌。

  1、厨房所在位置距离居民区必须大于20米以上,厨房所在建筑物高度低于15米时,出风口必须置于该建筑物顶部,如果厨房所在建筑物高度高于15米且厨房位置在15米以上的,排烟风口高度应高于厨房所在位置。

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  2、集气罩距离地面高度不小于1.9米不大于2.3米,距离地面过低厨师会碰头,过高不利于集气罩收集油烟,集气罩的长度和宽度都应该超过【设备】100mm,也就是说集气罩要完全能覆盖【设备】。
  3、设计排风管道的走向时要避开消防管道、空调管道,一旦与其冲突,后期安装会很麻烦。设计时尽量减少风管弯头和变径,出现弯头时角度在90度以内,直线管道的排风效果是最佳的。
  4、油烟净化器的风量一般要比排烟风机稍大一些。至于对应油烟净化器和排烟风机风量选择可对应生产厂家的参数表,正规合格的生产厂家参照表大同小异。

  5、风机与风管连接时,在风机进风口和出风口两倍叶轮直径长度范围内都不能有弯头,如果出现弯头,进风口可能会造成风机性能异常,出风口可能会引起管道阻力增加,导致风机发风量下降。

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  厨房设计时应充分考虑清洁问题。由于厨房中常有大量油污,如果不便清洁,油渍污垢长期堆积,可能会污染食物,影响健康。厨房墙砖和地砖尽量都选择光面的,不要选择釉面的或带凹凸花纹的,以免积聚油污。
  厨房油烟【工程】的安全问题是很重要的。厨房中可能会用到较多厨房油烟【工程】【设备】,装修时较好多预留一些插座,以备日后增加更多厨房油烟【工程】电器,避免多个电器共用同一个插座会带来安全隐患。定期检查燃气【设备】是否运转良好,避免燃气泄漏,引发火灾,或者造成中毒。综上所述,想必大家已经有所了解,更多相关厨房油烟【工程】文章阅读推荐《厨房油烟【工程】改造哪里可以做?厨房油烟【工程】改造方案》
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